延边星火特色食品有限公司是私营企业。企业占地面积5000平方米，其中建筑面积1200平方米。
       公司主导产品有：铜光牌狗肉补身汤、牛肉补身汤、狗肉补身糖稀等，生产规模100万袋/年。狗肉补身汤系列产品属延边特产，它采用朝鲜族传统制作工艺辅以韩国食品配料方法和现代技术生产的地方特色产品，具有味道特，营养丰富，是强身健体选佳品。