吉林市铭洲食品有限责任公司依地域优势于2008年在桦皮厂镇投资1.2亿元人民币，设计建成总占地面积2.66万平方米，可年产优质蒸熟米3.5万吨的先进生产线和年仓储原粮5万余吨的储粮仓库。
     
      铭洲食品有限责任公司,其中固定资产投资8000万元，机器设备投资3000万元，其他投资1000万元。建设内容包括生产车间、办公楼、成品库、半成品库、原粮仓储库、烘干塔、锅炉房、宿舍楼及门卫房在内的一系列配套建筑。
     
      全部建设项目工程分为三部分。现3.5万吨优质蒸熟米生产线和2万吨原粮仓储库已经竣工并投入生产使用。生产的优质蒸熟米品质优异，已在昆明、上海、乌鲁木齐、广州等大中城市建立起广泛的销售市场，并已出口到吉尔吉斯斯坦、塔吉克斯坦、乌兹别克、比什凯克、哈萨克斯坦等国家。预计全年销售收入超过一亿元，可为国家上缴利税一千多万元。
     
      这条年产3.5万吨优质蒸熟米生产线设备由韩国引进，原料米经过清洗、浸泡、蒸煮、干燥等工艺流程直到成品包装，全程实现自动管控，节能环保，在保证产品高质量的同时极大提高了生产效率。
     
      蒸熟米米粒呈半透明色且具有大米特有的自然光泽，蒸熟米不但保留了大米固有的形态和特有的香味及全部的营养成份，还更加方便人们食用。蒸熟米是将米饭方便化、营养化，减少人们在煮饭上的时间消费，将民众从繁重的家务中解脱出来，享受更多的休闲时间，蒸熟米营养更合理，符合现代人对绿色饮食、健康饮食的需求，极大提高了人民的生活品质。
     
      我国现年均消耗大米约1.19亿吨，人均消费大米98公斤，13亿人口中又有7亿人以大米为主要食粮。随着全国城市化进程的加快，也使居民对方便食品的消费水平得到迅速提高。进入二十一世纪，我国人口正在从数量型向质量型转变，由温饱型消费结构向小康型消费结构变化。方便化、营养化的食品消费格局正在形成。蒸熟米行业显而易见存在着巨大的潜在市场。这里还不包括未计算的国外消费市场。
     
      铭洲食品有限责任公司产品凭借质量优势在市场上供不应求。企业资金回笼周期短，存货周转速度快，企业抗风险能力强，有很强的市场竞争力。经营状况良好，销售渠道畅通，发展前景广阔。
     
      吉林市铭洲食品有限责任公司以科技进步为核心，靠一流的产品质量、一流的真诚服务、创造一流的辉煌业绩，高起点、大手笔，对内抓管理、对外树形像，构建和谐公司，打造魅力企业，居安思危、不懈努力，在强手如林的市场中立于不败之地。