辽源市大拇指食品有限责任公司是一家以生产烘焙制品（生日蛋糕、面包、西点、中秋月饼、速冻汤圆、水饺、绿豆糕及其它糕点）和奶制品（鲜奶、钙奶、酸奶、绿豆奶、豆奶、花生奶、酸奶棒、活性乳）为主的生产、销售一条龙的私营企业，公司现有厂房2000平方米，占地4000平方米，营业面积300平方米。生产的生日蛋糕被市政府名为优秀产品，生产的奶制品填补了我市的空白，生产的中秋月饼在我市历年来的质量信誉评比中始终名列前茅，生产的烘焙产品是本市烘制品的龙头。