中和国际株式会社搜集了大分县内的10个酒厂，生产的日本清酒，烧酒，利口酒，甘酒等，OEM生产也是可以的。因为同时从事旅游业，所以也可以安排参观酒厂。

大分県酒厂介绍

1 大地酒造 佐伯市

1885年（明治18年）成立，位于九州大分县南部佐伯市的酒窖。使用在九州首屈一指的且广为人知番匠川的伏流水，始终贯彻着【做酒这盏灯永不熄灭】的信念。

2 美醁酒造 杵筑市

使用当地出产的农产品作为原料，依托创造就业机会，活跃地方发展为目的，2006年得到大分县的帮助，重新改造了农协的古粮仓。

自开业以来，只采用大分县和杵筑市生产的农产品作为原料，持续酿造出在地方区域内的优质烧酒。

从开业之始一直持续生产的【大分麦烧酒，十王】，为保有麦烧酒香味采用常压蒸馏，经过3年的酿造，将被称作【长期酿造】的酒出厂。

储藏米的仓库受到外面气温的影响不大，是储藏烧酒很好的环境，精心制造出的酒，在仓库中静静等待出厂。

3 藤居酒造 臼杵市

1872年创立，是大分县老字号酒厂。位于由全国一级河川水质调查，日本第一的大野川上流流域，具备自然的，丰富的场所，酿造清酒和正规的烧酒。

藤居酒厂拥有一百四十多年的历史，历代的酿酒师们不断的钻研清酒，烧酒的制造技术。

藤居酒厂酿造出的当地酒的味道，是根据当地的菜肴，食材，气候，同时结合当地人风土人情方面考虑生产的。

清酒龙梅差不多在每一年的评酒会上都能获得金奖，烧酒《不可思议屋》在国际味觉审查机构荣获优秀味觉奖。

技术方面受到好评，深受当地人的喜爱。

4 小野酒造 由布市

1906年(明治39年)创立。从生产烧酒开始，之后开始生产清酒，利口酒，蒸馏酒。

主要商品是麦烧酒，不同的酒用2台蒸馏机器，生产出不同的个性化商品。

位于日本少数的温泉观光地由布市，拥有充足的自然环境，丰富的水资源和农作物。

利用这些生产出当地的特产进行贩卖。

现在是第4代，属家庭经营的小规模酒厂。

5 井上酒造 日田市

1804年（日本古称文化元年）创立。当时作为大分县日田市鹤川内村的庄屋荣耀的井上家。

次男百助是大鹤村的，三男清基在鹤川内村开始建了酒厂。井上酒厂生产出酒的目标是感受酒原本的味道，享受食材的风味，提升菜肴的味道。

从“喝那样的酒，到最后也不会喝腻”方面考虑，很高兴的去接受。

“井上酒厂的真好喝”，为了这一句话，以独特的食材，环境创业200多年来，持续的继承传统的味道，任何方面都做到极致，我们坚信和客人说出的好喝是相通的。

6 常德屋 宇佐市

1907年 （明治40年）创立，第2次创立是在2003年。2003年7月独立，打造出了【常德屋】这个品牌，家族和酒厂的2个人一起，再次启动。

在生产酒的过程中经常深深感到的事是酒是活物。酒因为是活物，所以现在要马上恰如其分的对待才是最重要的。

生产出的酒经常作出能力评价，被酒发出的声音所激励，更应该生产出让客人满意的酒，要更加用经验去加倍努力。

7 丰后銘醸 佐伯市

酒厂在佐伯市位于大分县的南部，是一个受大自然恩惠的好地方，从广大的群山中流出的番匠川是九州首屈一指的清流，而被广为流传。

酒厂就是在这样的环境下于1910年开始到现在一直生产清酒和烧酒。

酒厂扎根在地方，是所在地区一起生存的传统文化产业，从佐伯的土地到生产出的农作物，清清的番匠川水，到按照前人自古传下来的文化，想生产出如上所述那样反映风土人情的清酒和烧酒。

说到做酒其实就是文化的传承。当然得好喝才行，但是我们真心希望饮酒的各位能喝出动心的一杯酒。

并且想把这个理念传给下一代，这难道不是我们酒厂今后应该做的吗。

8 牟礼鹤酒造 丰后大野市

酒厂在大分县丰后大野市朝地町 是一个自然和文化共存的地方，被联合国教科文组织认定为生态园，位于和祖母山，久住山，阿苏山相连的平原酒厂，拥有丰富水的资源，在大野市有4家酒厂。

1904年开始，酿造出了对这个水非常钟情的清酒【牟礼鹤】 。

第4代开始顺应时代发展，转向挑战烧酒厂，2009年森健太郎担任酒厂酿造师。

开始生产既是清酒牌子的牟礼鹤，同时还是大分麦烧酒牌子的牟礼鹤。

追求目标是小的酒厂也能生产出最好的优质酒，把自己的人生献给麦烧酒，做出进化发展的烧酒。 用微笑织出微笑，微笑连接着麦烧酒，继续制造热情。

9 仓光酒造 大分市

1864年创立，现在社长叫公明，第4代传人。 最初生产清酒，后来生产白酒，甜料酒，烧酒等。

【仓光】在1955年时，是县里少数的生产厂家，可生产3千石。

从1955年到1965年之前，以酿造师酿造为主要的在全国清酒评比会，国税局评比会中都获得过奖，是大分县少数的酒厂之一，并以此引以为傲。

现在的社长，在那个之后因清酒需求低迷为了公司将来的考虑，改变为少量手工生产方针，制造出了大吟酿，纯米大吟酿, 沙罗, 双树，光树酒是用清水等制造出的多品种酒，并一直持续到至今。

10 久保酒藏 宇佐市

1789年在大分县北部地区、有着悠久历史的宇佐长洲，创立了拥有200多年历史的酒厂。

酒厂建立在曾经住着土地神的贵船神社的院内，在这里祭拜所有的水神，特别是在祭拜水的特殊地域，即使现在也是水资源丰富的环境所在。