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    珲春长城菌业科技开发有限公司

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    中华国礼—帝王凤酒

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    更新日期2020-09-08 13:42

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    凤酒的传说

    清乾隆年间,在古都珲春萨其城北部的一个小村庄里,住着户姓魏的汉族人家,家有一女,名唤云莲,性格非常顽皮。从小,父母就将她当男孩儿养,常带她去东海打渔。

    乾隆二十三年春,魏氏得了一种怪病;浑身无力,腿脚发软,手提不了重物。打这儿往后,年满12岁的云莲就包揽了全部家务,并天天随父亲出海打渔,卖鱼钱全部用来给魏氏求医抓药。日复一日,魏氏的病没有半点起色,反而越来越重。到了夏季,竟然卧病在床上了;骨头 疼,走路困难,手伸不直握不拢。一家人都非常伤心。云莲更是心疼母亲,愁得直哭,恨不得代替母亲生病。

    盛夏的一天傍晚,云莲正在集市上卖鱼,遇到前来买鱼的宋官人家的管事,说宋府急着雇个聪明伶俐的书童,陪宋公子赴京赶考。云莲一听,忙应承下来。宋家管事见他言语得体,长相还十分周正,就领他回府面见了宋官人一家,立时把事情定了下来。

    云莲回家叩拜过双亲,禀明实情。父母得知她是想借陪宋公子赴京赶考机会,向考场御医求治母亲大人医治疾病的良药秘方,就再三阻拦。但云莲去意已决,父母无奈,只好挥泪送她去了宋公子家。

    金秋时节,云莲随宋公子一道来到京城。在科举考试的第二天,寻机结识一位吴姓御医,与他聊起了自己母亲的病情。

    吴御医听罢,惊叹道“这种怪病,从未听闻”。故于科考后,带着云莲直接进了紫禁城御医堂,面见众御医,直陈病情,希望大家共同查寻诊治良方,尽快解除患者病痛。

    众御医听罢,议论纷纷,莫衷一是。

    吴御医见此,只好提议云莲到御酒坊学习选酿酒食材,日后择机寻治病良方。

    御医一致赞同。

    这亲,云莲选好了一扎上等食材,送到酿酒间,眼瞅着伙计称量完,把食材一股脑地浸泡到了“龙酒”瓮里后,才放心离开。

    没想到,这个伙计是个赌徒。他待云莲走后,偷偷地把食材“松茸”拿去还了赌债。事后,被人告密,那个伙计不仅被严惩,还被驱逐出宫。

    云莲也因此受到牵连,挨了鞭笞二十大板,被打得皮开肉绽,露出了女儿身,并以欺君之罪投入刑部大牢,待日后再审。

    一时间,满京城的人都在议论魏云莲这个小女孩儿胆包天,竟敢女扮男装闯皇宫被擒的事。这事传到了令妃娘娘的耳中,她怜惜本家姓氏中竟有这样一名奇女儿,悄悄命贴身宫女特地到刑部探明实情,得知云莲不过是救母心切,才如此胆大妄为的,就择时对乾隆皇上跪拜求情,温言款语道:”皇上,皇恩浩荡,孝感天地。孝贤纯皇后家乡一向人杰地灵,才能养育出魏云莲这样一位小涉年纪就心怀至孝、闯宫救母的奇女儿,真乃是大清社稷的福祉啊!“乾隆皇帝听了爱妃的话,感念魏云莲的一片孝心,特赦了她的罪,并将那缸没有添加松茸食材的次等”龙酒“赏赐给了令妃娘娘。善良的令妃娘娘就将这瓮”龙酒“分装数坛子中,送给了云莲,打发人将她送回家乡。

    云莲到家后,一日三次按时按量给母亲喂服坛中”龙酒“。半年后,母亲终于能自下地走路了。云莲欣喜若狂,更加悉心地照顾起母亲的饮食起居来。

    转过年的秋天,魏氏生了一个男孩儿,病也彻底好利索了,一家人皆大欢喜。

    云莲及时将自己有了小弟弟和母亲好病的消息飞鹰传书到紫禁城。令妃娘娘接到她的手书,读罢异常欣喜,即可派人到御酒坊,把那瓮”龙酒“再次分装在酒坛子中,悉数全部捧回延禧宫。当夜,就在月下和皇帝对饮起来。数十天后,御医就向皇帝禀报了令妃娘娘怀上龙种的消息。

    据史书记载:乾隆二十五年,令妃娘娘生皇子十五永琰(即后来的嘉庆皇帝),时年34岁。二十七年,生皇十六子。三十一年,生皇十七子。令妃娘娘辞世后,乾隆谥令懿皇贵妃。嘉庆皇帝即位后,谥为:孝仪恭顺康裕慈仁端恪敏哲翼天毓圣纯皇后。

    后来,民间百姓就将这款没有加松茸食材的次等“龙酒”尊奉为“凤酒”。


    凤酒令

    国有龙口溢琼浆    佳酿菌丝美殊荣
    色味奇特传世宝    龙凤呈祥多蛟龙
    天高地阔任纵横    护佑双亲爱深浓
    香醇凤酒不寻常    兴家旺业路亨通
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