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长白山保护开发区露源特产有限公司
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  • 发货地  白山市 长白县
  • 品 牌  原生部落
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  • 模式:制造商,贸易商
  • 资本:1500万人民币
  • 类型:企业单位(制造商,贸易商)
  • 主营:土特产品、预包装食品 散装食品、烟、酒、糖、茶、饮料、收购、批发零售;网上销售土特产品、预包装食品、散装食品;电子 商务平台服务;网站制作、网站经营;商务信息咨询服务;人力资源培训;企业管理咨询、企业形象策划、企业营销策划;展会服务;仓储服务;货物运输代理服务;广告设计、制作、代理、发布;平面设计、网面设计、图文设计服务
  • 地区:白山市/长白县
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本页信息为长白山保护开发区露源特产有限公司为您提供的“野生蓝莓”产品信息,如您想了解更多关于“野生蓝莓”价格、型号、厂家,请联系厂家,或给厂家留言。
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发货 白山市长白县
品牌 原生部落
过期 长期有效
更新 2017-10-20 10:29

野生蓝莓

别名:笃斯越橘、甸果、地果、笃斯、黑豆叔、都柿
科属:杜鹃花科 越橘属,果实可食用。吉林省三级重点保护植物。
蓝莓,长白山区分布的蓝莓有两种。一种是生于落叶松沼泽环境下的,本种较高,果实较大;另一种生于长白山高山苔原,为矮小灌丛,果实较小,是长白山特有的品种。
 
 
 

蓝莓具有较高的保健价值,风靡全世界,是世界粮农组织推荐的五大健康水果之一。

李时珍年轻时患有眼疾,目涩,视物不清。采药时发现了根部生长在常年冰冻层中的蓝莓,李时珍试用后对眼病有奇效,遂经常食用,到晚年仍耳聪目明。特在《本草纲目》中收录这一润目良药。

选购标准:以粒大饱满,白霜浓厚,无破损,采摘时日短者为佳。蓝莓果实为浆果型,耐贮性较强,在气温不超过26℃时,采用小包装,可保存两周不改变原来风味,气调储藏可达3个月。

营养成分:浆果中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、氨基酸、果酸、胡萝卜素等,富含维生素A、B、E、超氧化歧化酶(SOD)、熊果苷、蛋白质、花青苷、食用纤维和钾、铁、锌、钙等矿物质元素。

养生与保健:蓝莓营养丰富,果胶含量很高,能降低胆固醇,防止动脉粥样硬化;富含花青甙色素和维生素C,可强化视力,防止眼球疲劳,增强肌肤抗氧化性,抗人体衰老,增强心脏功能,预防癌症和心脏病,防止脑神经衰老。

蓝莓可鲜食,也可加工成果汁、果酒、果脯、果酱等,经济价值较高。

 

1.蓝莓果酱:柠檬切条榨汁,蓝莓250克洗净沥干,放入耐酸的锅具中;加入柠檬汁,轻轻搅拌均匀后,中火煮5分钟,沸腾以后转小火;家麦芽糖60克继续熬住3分钟,中途不断搅拌;加白砂糖60克,继续边煮边搅拌,直到果酱浓稠,趁热装入容器中密封保存,冷却后放冰箱冷藏。经常食用可有效降低胆固醇,促进心脑血管健康,预防高血压,增强记忆力,消除眼疲劳,增强心脏功能,预防癌症。

2.蓝莓酱山药:将山药去皮切成小条。锅中加水,沸水焯1~2分钟,清水冷却后码入盘中,蓝莓酱加入稀释,淋在山药条上即可。

3.蓝莓土豆泥:将去皮蒸熟的土豆碾成泥,用牛奶和白糖,调成稠泥。将土豆团城圆型,淋上适量蓝莓果酱。

4.蓝莓饮料:取蓝莓,用清洁的纱布将蓝莓汁挤出,加入10倍于蓝莓的水;白糖适量,大火烧开,放入冰箱镇凉后饮用。开胃健体。

5.糖拌蓝莓:将蓝莓加适量白糖,捻碎,拌匀食用。具有解酒功效。

6.蓝莓冰激淋:将冰淇淋缓化成糊状后,加入蓝莓充分混合后,即可食用。清爽宜人,具有解暑、美容、养颜之功效。

蓝莓味甘,性温。具有收敛、清热功效。

供应商信息

天地有大美,宝蕴长白山。走进原生部落,演绎健康人生!“原生部落”立足植根于长白山得天厚的珍贵资源,全方位挖掘原生态特产领域,常年经销参茸保健、山野菜、特色食用菌、蜜蜂、保健酒等百余种系列产品,传承凝就“寻求品牌出色、尽显部落精髓”的经营理念,倾心打造无污染、纯绿色、精品质、高营养的健康平台,为广大游

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公司名 长白山保护开发区露源特产有限公司 经营模式制造商,贸易商
注册资本1500万人民币 公司注册时间2013年
公司所在地白山市/长白县 企业类型企业单位 (制造商,贸易商)
主营行业 计算机数码电子类企业食品饮料调料类
主营产品或服务土特产品、预包装食品 散装食品、烟、酒、糖、茶、饮料、收购、批发零售;网上销售土特产品、预包装食品、散装食品;电子 商务平台服务;网站制作、网站经营;商务信息咨询服务;人力资源培训;企业管理咨询、企业形象策划、企业营销策划;展会服务;仓储服务;货物运输代理服务;广告设计、制作、代理、发布;平面设计、网面设计、图文设计服务
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