诗意小城美食撩人

韩国江原道除了我们熟知的春川市、江陵市、东海市、三陟市等城市外，其他地方也有很多深藏未露的美景、美食。

宁越郡位于韩国江原道最南端，自然景观秀丽。太白山脉、车岭山脉、少白山脉在宁越郡交互延伸，因此这里寒暑差异明显，一年四季分明，空气清新。宁越景色秀丽，韩国国内很多游客都会选择在这里与亲朋好友休闲度假。

今天，让我们来到江原道宁越郡宁越邑品尝这里的特色美食吧。

大鼻子福克饭店

位于宁越邑中心地区的大鼻子福克饭店靠着好口碑吸引到了很多来自国内外的游客，得到了游客们的一致喜爱。这里食材新鲜，菜肴鲜美，成为宁越邑小有名气的餐馆。夏季因游客过于集中，许多当地居民还表示有点小小“不满”，可想这家人气有多高。大鼻子福克饭店的主打菜肴是将苹果等多种水果与辣椒及其他佐料一起打磨制作的甜辣口感的辣拌面和汤面、拌冷面、传统冷面等。肉汤汁是经过7个小时以上熬制的，而且荞麦含量还高，所以口感特别好，得到了食客们的一致好评。冬季配上牛腩和鸡肉熬制的大排骨汤和手工水饺汤也是一绝。在寒冷的冬季，喝上一碗可口的大排骨汤或者手工水饺汤，不仅可以愉悦我们的味蕾，还可以御寒，真可谓一举两得。大鼻子福克饭店的老板自豪地说：“我们的饭店可以说有没有吃过的人，但绝对没有只吃一次的人。”大鼻子福克饭店是一家家族式经营的饭店，食材新鲜，店面整洁干净，他们的经营理念是“做给家人吃的美味佳肴”。

李家甜辣炸鸡块

李家甜辣炸鸡块出名后，宁越邑逐渐被打造成甜辣炸鸡块之城。现在来宁越邑的很多游客到这里不仅要在他家吃甜辣炸鸡块和煎饼，走的时候还要打包带回去。这不知不觉已成为游客们的“规范动作”。李家甜辣炸鸡块取胜的法宝就是鲜美的味道。为了制作不发柴、有嚼劲儿的炸鸡块，他们只选用鸡腿肉作为主要材料。李家的辣味调料主要来源于当地产的青阳辣椒和红辣椒，纯手工制作，所以口感特别好。炸粉也是选用精磨的糯米粉，加上栀子粉混合使用的，所以既健康又美味。鸡肉先用盐、蒜、生姜腌制8个小时左右，然后油炸并进行挂浆。炸鸡块在冷却的过程中，腌制过的鸡肉进一步发酵，形成更加浓郁独特的味道，让食客们吃了回味无穷。

大叔饺子馆

位于宁越邑西部市场的大叔饺子馆，是由宁越邑饺子达人经营的小餐馆。称为达人，大家可能误认为老板是一位老者，可是这家店的老板只有43岁。他继承了老母亲的手艺，所以在这里，食客们可以品尝到正宗的妈妈的味道。在大叔饺子馆，游客们一年四季可以品尝现场制作的炸饺、蒸饺、煮饺等各种各样的饺子美食。最近这里口碑越来越好，外卖数量也大幅增加，商家暗地里高兴，忙得不亦乐乎。还有一点就是这家大叔饺子馆老板与隔壁的肘子店老板是亲兄弟，所以“饺子宴”意犹未尽的时候，可以到隔壁的肘子店美餐一顿，一举两得。

宝德寺世心茶园

世心茶园位于宝德寺院内，所以这里环境幽静，四面围绕的发旺山如屏障一样，还有450年树龄的7棵20多米高的榉树，置身其中，游客们犹如来到世外桃源一般。世心茶园旁边还有一处莲花池，夏季里游客们可以欣赏盛开的莲花。茶园里有双花茶、红茶、五味子茶、人参茶、生姜茶、叶茶等10余种适合在寺庙里喝的茶，可以补气提神、修身养性。夏季，这里还有可在寺庙内食用的冰水，是这里最受欢迎的饮品。在宝德寺茶园喝茶可以使心情平静，可以治愈生活中的烦恼与忧愁。

莫堪布咖啡屋

宁越邑又一处景点是莫堪布咖啡屋，这里可以一眼望到红桥和宽阔的河流下游。品着浓香的咖啡与亲朋好友叙旧、聊天，没有比这个更惬意的事情了。莫堪布离过去端宗的流放地青山浦5分钟车程。这里路口处道路相对狭窄，虽然有不便之处，但一进咖啡屋就可以望到开阔的河岸，一路的不快郁闷也烟消云散了。如果时间充裕，游客们还可以走走河边儿的小栈道，散散步，聊聊天。很多咖啡爱好者迷恋这里略带焦味儿和酸味儿的美式咖啡的浓香，成为了这里的老客户。这里的曲奇和小蛋糕也非常好吃，深受女游客的喜爱。如果想一边喝咖啡，一边尽览宁越邑的美景，莫堪布就是最佳的去处。

DM咖啡屋

这家咖啡店店名取自“生活在当下”这句话。这家咖啡屋正如其名，为游客提供当下最香的咖啡和最好的服务，当地居民非常喜欢这里。DM咖啡屋的装饰风格区别于宁越邑其他商户的装修，高高的天棚和干净整洁的桌椅……特别的装修风格也吸引游客们再次来到这里。咖啡馆旁就是世京大学，所以这里又是大学生写论文写报告的好去处。这里年轻人很多，游客们在这里可以感受到宁越邑的青春与活力。宽广的停车场也是DM咖啡屋的一大亮点。DM咖啡屋的老板告诉记者：我们要为家人、朋友、邻居提供最好的咖啡，所以我们的咖啡是选用最优质的咖啡豆精心磨制而成的.