第七届中国·公主岭玉米产业博览会综述

盖晓龙 吉林日报记者 崔维利 王秀 杨率鑫

金秋八月，硕果飘香。8月20日，公主岭市文化体育中心内熙熙攘攘、人声鼎沸，万众期待下，第七届中国·公主岭玉米产业博览会暨届公主岭鲜食玉米节盛装启幕。

本次玉米产业博览会以“玉米岭上鲜品牌促发展”为主题，会期4天，以推介、对接、合作、发展为主线贯穿博览会，不断扩大“中国玉米之乡”的影响力，叫响“公主岭玉米”区域品牌，做强公主岭玉米食品产业，抢占鲜食玉米行业高地，打造吉林省“黄金名片”。

聚焦·五大展区

主题展馆“精特新优”

此次博览会设置鲜食玉米、玉米全产业链、乡镇特色农产品、直播带货、农业装备5个展示区和玉米之乡文化长廊，百余家参展单位争相亮出自家“家底”，一批批引人注目的精、特、新、优产品，集中展示了玉米文化、玉米全株产业链、区域特色农产品和现代化农用机械装备。

在鲜食玉米展示区，吉林省农嫂食品有限公司展出的甜玉米引得游客纷纷品尝，工作人员介绍：“我们的甜玉米系列产品主要包含甜玉米穗、甜玉米段、甜玉米粒3大系列30余个品种，全部采用奥弗兰超甜玉米生产；糯玉米系列主要采用黄糯、黄白糯、黑糯、花糯的优质玉米生产。清甜软糯的味道让人念念不忘，立包装、开袋即食又增加了食品的便利性，两个系列都深受顾客喜爱，销售地区不仅覆盖全国，而且畅销国外15个国家和地区。”除此之外，爽滑可口的玉米面条、美容保健的玉米胚芽油、粒粒Q弹的玉米琥珀米等众多玉米加工制品也备受青睐。

在玉米全产业链展示区，“玉米之树”枝繁叶茂，小小玉米上演“72变”，化身玉米饮料、速冻玉米、可食性膜、葡萄糖浆、低聚麦芽糖、山梨醇、醋酸脂淀粉等几十种产品。展架上，一排排玉米全产业链精深加工的产品及科研成果转化产品整齐陈列，如同出蚌珍珠，闪耀科技之光。其中，参展的中粮生化能源（公主岭）有限公司展出的玉米蛋白粉、喷浆玉米皮、玉米胚芽粕及新研发产品蜡质玉米变性淀粉等产品备受瞩目，据了解，这些产品已分别通过了雀巢、联合利华、蒙牛、伊利、康师傅等国内、国际知名企业认证，并已成为这些企业长期供应商。

“大家好！公主故里，玉米之乡，吉林省公主岭市欢迎你们。我是吉林省公主岭市副市长冯翘，欢迎大家来到抖音直播间……这个玉米不仅好吃，而且吃起来也非常方便，像我们上班族，早上的时间比较紧张，这种塑封包装，既能保证品质和口感，又便于携带……”在直播带货展区内，公主岭市领导、24个乡镇党委书记、驻村一个书记等当起了“线上推销员”，为家乡农产品代言。响水镇镇长李立波坦言：“这次博览会通过直播平台把家乡品牌推介出去，这种形式特别好，非常新颖。事先我也是做足了功课，这次要着力推介我们响水镇的生态园和当地君子兰基地的产品。”毛城子镇古窖龙藏酒庄销售经理李晓蕾说，借助博览会的大平台进行直播，一方面是观看的人多，另一方面，我们可以通过现场和线上相结合的方式，让消费者对我们品牌有更深入的了解。

在乡镇特色农产品展示区里，龙山满族乡的玫瑰保湿水、玫瑰花饼，散发着沁人花香，味道醇厚、口感绵柔的玫瑰酒更是受到客商追捧，成为展会“爆款”。范家屯镇展位的恒通现代农业展出了自主研发品种——“QQ黄瓜”，个头和新疆和田大枣差不多，口感脆爽、味道清香，既能当水果还可以做菜，一会儿工夫就被抢购一空。在朝阳坡、十屋、南崴子、秦家屯、八屋、刘房子、陶家屯等展位，鲜食玉米和公主岭大米琳琅满目，小米、玉米罐头等特色农产品很是走俏。在双龙镇筠鸿酒业展位，两名身穿汉服的工作人员正在展示新产品，味道甘醇的美酒配合从景德镇定制的古典酒瓶，吸引人们纷纷驻足，不仅3天内销售额达15万元，还签约了代理商。

与室内展区相呼应的是室外的农业装备展示区，能一次性完成开沟、施肥、播种、镇压作业的免耕播种机，用于旱田高、低杆作物病虫草害防治喷施作业的植保机，还有打捆机、秸秆捡拾机、收获机等一台台机械整齐排列在露天广场上。为了让大家更清楚地了解这些高新智能农业机械装备，工作人员现场演练操作，机械的强大性能获得了游客们的交口称赞。

聚焦·高峰论坛

专家学者“把脉开方”

作为历届玉米博览会的重头戏，高峰论坛在开幕式当天举行。本次论坛邀请了国内众多专家学者，主要围绕“品牌引领鲜食玉米行业高速发展”这一主题，为公主岭市鲜食玉米产业发展问诊把脉、开方施策，深入研讨促进其发展的政策措施和体制机制，探求品牌发展之路。

农业农村部乡村振兴咨询委委员、原农业部常务副部长、国务院参事室特约研究员尹成杰以《玉米产业与乡村振兴》为题做主旨演讲时说：“我们要调度各方面力量，采取有效措施，健全完善维护国家粮食安全的政策，不断提高粮食综合生产能力。坚持稳定粮食面积和粮食产量，加大扶持政策，并且实行严格的耕地保护制度，牢牢把握‘一条红线’‘两条底线’和粮食播种面积警戒线。要加快提升农业科技水平，加快推进现代粮食流通体系建设，扩大农业对外开放。在粮食主产区，乡村振兴离不开以粮食为原料的产业发展模式，要千方百计抓好粮食生产。要加快农产品区域品牌建设，以国家新的发展理念为指导，以市场需求为导向，以科技为支撑，培育壮大一批特色鲜明、质量稳定、信誉良好的农业品牌。”

浙江大学CARD中国农业品牌研究中心主任、浙江永续农业品牌研究院院长胡晓云做主旨演讲。在分析了国内外玉米产业的竞争现状后，对于今后如何再创“公主岭玉米”的消费价值，她提出建议：“品牌化与数字化‘双轮驱动’，对应消费者虚拟与现实并举的消费方式特征；持续诉求‘公主岭玉米’的品牌核心价值对应消费者的国家、地域文化、精神认同；创新区域公用品牌与企业品牌的互动价值，对应地域共性与企业精神的和谐共进；扫除消费者认知盲区，持续诉求玉米的营养功能价值；活化品牌IP，形成人性化的品牌个性；开发系统消费方式，挖掘多重消费可能；整合品牌传播（IBC），构建消费关系，真实、多视角表达品牌价值。”

国家玉米产业技术体系席科学家李新海则深入剖析玉米产业发展与科技需求，他表示：“提高我国玉米生产能力，一方面要提高劳动生产率，提高规模化生产水平，推进全程机械化；另一方面，要加大科技支撑力度，加强土壤改良，提高基础地力，培育高产抗逆重大品种，加快耕作、栽培、植保技术创新与系统集成，以信息化智能化提升玉米生产水平。在强化农业灾害监测预警和防控、保障玉米安全生产方面，要完善补贴政策，坚持市场化改革方向；健全保险和信托政策，有效降低种植者风险；借助贸易政策，有效调控国际市场冲击；加强深加工备案管理，有效控制深加工产能；统筹多方资源，构建完善的社会化服务体系。”

聚焦·成果转化

政产学研“强强联手”

在发展玉米产业上有得天厚优势的公主岭，与国家玉米产业技术体系“强强联手”，召开国家玉米产业技术体系服务公主岭经济样板工作对接会，并举行了成果转化推广中心授牌仪式，进一步推进玉米产业走向高端。本届博览会期间，国家玉米产业体系服务县域经济支撑“一县一业”项目正式签约，并将长期开展合作。

国家玉米产业技术体系主要职能是围绕产业发展需求，进行共性技术和关键技术研究、集成和示范；收集、分析农产品的产业及其技术发展动态与信息，为政府决策提供咨询，向社会提供信息服务，为用户开展技术示范和技术服务，为产业发展提供全面系统的技术支撑；推进产学研结合，提升农业区域创新能力，增强我国农业竞争力。

该体系将以建设国家级“农业高新技术产业示范区”和实施“优质粮食工程”为契机，集聚玉米体系力量开展技术创新和成果转化服务，助推一二三产业深度融合，大力实施“建链、补链、强链”工程，推广玉米全产业链经营等模式，进一步提升玉米产业竞争力。依托公主岭市政府和农业推广部门，成立国家玉米产业技术体系服务县域经济支撑“一县一业”工作专班，定期举行工作会商，针对建设目标任务，研究推进措施。协助公主岭规划打造中部高标准种植业主产区、打造西北部现代养殖和草原生态区、建设玉米食品产品产业园区、建设国家现代农业示范园区。

聚焦·产销对接

宣传推介“亮点纷呈”

为进一步展示公主岭市的农业产业化发展水平，宣传推广本地农产品企业和品牌，搭建沟通交流的平台，促进企业对接与合作，在本届玉米博览会期间，公主岭市举办大型产销对接会，邀请到国内知名电商平台、新零售、商超等大型渠道平台与域内玉米企业进行对接洽谈，搭建起合作共赢的桥梁。

当前正值国家大力推动乡村振兴战略的关键时期，又恰逢公主岭市划归长春代管的发展良机，为农业产业发展带来了前所未有的空间和潜力。公主岭作为农业大市，资源优势突出，区位优势明显，科技基础雄厚，政策优势叠加，在产业发展方面具备得天厚的优势。多年来，市委、市政府始终坚持农业农村优先发展，以实施乡村振兴战略为总抓手，积极构建现代农业“三大体系”，不断深化产业融合。目前，公主岭种业龙头地位不断夯实，玉米食品产业日益壮大，设施园艺产业创新发展，现代畜牧业转型升级，全市农业产业实现了蓬勃发展。

会上，公主岭域内8家企业分别上台作宣传推介。9年未出现一例品质事故的农嫂食品、价格虽贵却物有所值的德乐玉米、有机种植不使用任何化肥农药的恒通农业、功能齐全适合旅游度假的坤圣园、利用玉米须研发食疗产品龙须茶的九正生物、扎根基层致力带动乡亲发家致富的华兴合作社、主营肉类屠宰销售市场庞大的美泽食品以及培育种植花卉、深度挖掘君子兰文化的大岭镇君子兰基地都让人印象深刻。

本届玉米博览会期间，公主岭市永发乡政府与吉林省麦秀年食品有限公司签约了年加工2000万穗真空包装玉米项目；公主岭市农业农村局与吉林省恒昌新创农业科技服务有限公司签约了年产1500万穗鲜食玉米项目；新希望集团与吉林祥裕食品有限公司签约了速冻玉米采购项目；杭州青养科技有限公司与吉林省农嫂食品有限公司签约了鲜食玉米购销项目。