长春将建立就餐APP平台 消费者可以寻找“笑脸”就餐

       近日，长春市食药监局副书记、纪委书记于艇，市食药监局餐饮服务监管处处长于海，市食药监局药品流通监管处处长孙义恒做客长春民生直播间，为大家解答身边的食品药品安全问题。

       关注一：文明餐桌

       量化分级管理卡通门贴

       6月份前贴到餐饮服务单位

       今年，长春市食药监局还下发了餐饮服务单位食品安全监督量化管理工作的方案，在评定标准上设计了12大项、50小项动态评定，A级店每年评定一次，B级店每年评定两次，C级店每年评定四次。目前，长春市A级店现在有282家，B级店有9017家。截止3月份，已经通过省食药监局和市食药监局的网站向社会进行公示，然后在室内和室外进行公示牌和标识牌的双公示。

       今年上半年，长春市食药监局将配合省食药监局建立B级以上饭店的吉林省寻找笑脸就餐APP软件平台，把长春市内9300余家的B级以上餐饮服务单位的信息录入该平台，便于消费者利用APP平台寻找A级店、B级店，这是比较安全、舒心，放心的饭店，到这里去用餐。

       除利用APP软件平台外，长春市食药监局正在印制A、B、C量化分级管理的卡通门贴，并在6月份之前贴到每个餐饮服务单位的门口或者显著位置，消费者可以寻找“笑脸”就餐。

       消费者遇到餐饮安全问题

       可拨打投诉举报电放

       同时，为了开展好创建文明餐桌活动，长春市食药监局还对餐饮服务经营者提出了具体要求。

       于海表示，要求餐饮服务经营者重点解决好三个方面的问题：一个个就是餐饮服务经营者要主动承诺这个诚信经营，要求餐饮服务提供者不采购、不提供不符合食品安全标准或者是国家禁令禁止生产经营的食品、食品添加剂和食品相关产品。

       另外指导餐饮服务经营者加强阳光厨房建设，主动地、公开地把后厨给大家亮出来；第二个就是要求餐饮服务经营者在场所内要有温馨提示，提示的标语主要节俭养德、适量点餐、合理点餐、文明就餐等温馨提示，创造文明和谐的就餐环境。

       第三个就是对餐饮服务单位的从业人员要求他们进行文明服务，请他们主动向顾客提示吃多少点多少、剩菜打包、酒后禁止驾车，引导顾客适量点餐，合理消费。

       如果消费者遇到餐饮安全问题，可以直接拨打长春市食品药品监督管理局统一投诉举报电话：12331。

       关注二：药品安全

       采取多种措施

       加强药品安全监管

       “针对药店不采购、不提供国家禁止禁用药品这方面，我们有什么监管的措施？”针对此问题，长春市食药监局药品流通监管处处长孙义恒表示，对这些药品的监管我们主要采取了以下措施：一是持续开展药品零售企业的分级管理，通过这个动态的监管建立企业级别升降有序的一个动态监管机制，降低药品的购销风险。

       第二个，是积极开展对企业的培训，加强政策的宣传和引导，提高企业的质量意识、安全意识，引导企业通过新版的GIP认证，建立质量体系、保障体系，这样的就保证药品在采购渠道上的安全和销售的安全。

       第三个，是我们对重点区域、重点企业和重点品种加大监管频次，严查企业的违法违规行为，对这种违规行为始终保持一种高压的打击态势，这样确保企业来依法经营药品。

       第四个，是加强政策宣讲，提高企业在法律这方面的意识，落实企业在药品供应、保障体系、药品质量责任和药品安全渠道上的责任，通过这些措施来确保百姓购药安全。

       东亚经贸新闻记者 毕成功