鹿谷乡位于台湾省中部，总面积为141.8981平方公里。 鹿谷乡气候依柯本气候是属于中部山地温暖湿润气候，境内为丘陵地形，年均温23℃， 加上雨量充沛，终年云雾笼罩，海拔800米上下，土壤富有机质，最适合茶树生长，所 产“冻顶乌龙茶”已成所有茶叶的代名词。 鹿谷居民超过七成以茶叶生产为业，经多年推广延展，品质相当受到肯定和欢迎，茶叶 因地处高地，产值通常较平地茶叶为高且优良。鹿谷品茗已成为一门独到的生活艺术。