这款酒是用优质的葡萄酿制而成，在里奥哈-阿拉韦萨最好的葡萄园手工采摘。发酵在不锈钢罐中进行，温度可控，经过连续的回流和“脱相”，以获得良好的结构和颜色提取。苹果乳酸发酵是在法国和美国的橡木桶中进行的，通过人工搅拌，葡萄酒自然稳定和清洁。在桶中陈酿大约2年后，葡萄酒在瓶中陈酿，在此期间，它达到了它所特有的优雅和柔软。
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