由位于里奥哈阿拉韦萨的优质地块酿制而成,手工采摘。在冷浸后,酒精发酵在不锈钢罐中进行,温度可控。陈酿是在新的和二次使用的桶中进行的(70%的法国和30%的美国),平均保存22个月。一旦装瓶,葡萄酒在市场上陈酿至少一年半,获得圆度和复杂性。
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