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一个肉羊合作社的供给侧改革

2016-06-03 10:55750

初夏时节,克什克腾旗浩来呼热苏木草色渐绿。浩来呼热嘎查牧民杨洪武赶着自家600只昭乌达肉羊在草原上悠然自得地放牧,时而还会哼起一段蒙古族民歌。杨洪武内心的喜悦源自天然放牧的肉羊给他带来的丰厚收入。眼下,受进口羊肉的冲击,肉羊价格持续低迷,许多养羊户望“羊”兴叹。为什么杨洪武养羊能挣钱?原来,他的背后是昭乌达肉羊专业合作社,而合作社的背后是草原金峰畜牧有限责任公司。多年前一个肉羊新品种的培育,使像杨洪武一样的牧户挺过了“肉羊危机”这道关。

“有些消费者不怕你贵,就怕你的产品不够好!”在草原金峰畜牧有限公司董事长李瑞看来,肉羊产业的供给侧改革,不只是一味地减少数量,更在于提升肉羊的品质。现在,企业正在推广“科技+金融+企业+合作社+农户”五位一体的养羊联合体模式,其中的科技含量就在于企业培育的昭乌达肉羊新品种,而企业和三家银行合作又能得到4000万元贷款的支持。有了钱,有了新品种,在企业带动下的合作社和农户抵御市场风险的能力显著提高。

新品种昭乌达肉羊与当地的大尾羊相比有哪些优势?李瑞算了一笔账:从产毛上看,一只昭乌达肉羊一年能产5公斤毛,能卖100元;而大尾羊只能产1.5公斤劣质毛,只能卖到5元钱。从肉的价格上看,由于大尾羊有个积聚脂肪的大尾巴,过多的脂肪拉低了它的价格,每公斤只能卖到14元,而昭乌达肉羊每公斤却能卖到25元。这样算下来,养一只昭乌达肉羊比养一只大尾羊能多赚400多元。

杨洪武是羊联体中的种羊繁育户,像他这样的育种户,在合作社里就有1200户。他从企业以一年180元一只的价格租来纯种母羊,再和纯种公羊杂交,生产出纯种的昭乌达肉羊。他租养一只纯种母羊一年的租金、草料费、放养费、电费加起来共564元,纯种母羊一年平均能产1.3只羔,产10斤毛,两项的毛收入能达到877元。综合测算,养一只昭乌达肉羊的基础母羊来育种,每只每年能收入281元。目前,杨洪武租了5000亩草场,养了500只纯种母羊,一年的收入就能达到14万元。

在合作社中,还有6400户专门生产商品肉羊的社员。牧民韩若冬用5只杜泊羊的种公羊,与本地的300只大尾母羊杂交,一年能产300只有机羊羔,每只羊羔的纯利润能达到130元。可如果他是养大尾羊的话,一只羊却要赔上40元。现在韩若冬仅养羊的收入一年就达到3.9万元。

昭乌达肉羊专业合作社前有企业提供的市场支撑,后有企业提供的技术支撑。作为内蒙古肉羊产业技术创新战略联盟的发起单位,草原金峰畜牧有限公司建立了国家现代肉羊产业技术体系实验站,能够随时提供育种、饲养、饲草料、疾病诊断和市场资讯等多方面的服务。

现在羊联体生产的种羊产销两旺。在今年的中国北方种羊采购推广招标会上,一下就订出3000只昭乌达种公羊,2万只纯种母羊。而羊联体生产的昭乌达商品有机肉羊,通过委托北京、上海的企业,进行精深加工,1公斤有机羊肉就能卖到40元,比普通羊肉每公斤能多卖8元。今年,羊联体能出栏商品羊35万只,种羊5000只,产值能达到4.5亿元。

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