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蘑菇
 
 
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更新 2015-07-20 13:45
 
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吉林省新百荣土特产品有限公司

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        食用蘑菇是理想的天然食品或多功能食品。目前在全世界食用多的通称为蘑菇，学名为双孢蘑菇。从野生种类中进一步筛选驯化优质生产菌种大有潜力。
        中国曾在世界上次驯化并人工栽培成功了香菇、木耳、金耳、银耳、草菇、金针菇、猴头菌、竹荪等，现已驯化了蒙古口蘑，而野生食用菌美味牛肝菌、羊肚菌、香杏丽蘑、铆钉菇、粘盖牛肝菌、正红菇等也可以大量采集，供销于国内外市场。

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