蒲公英又称尿床草，对于利尿可是有非常好的效果. 它具有丰富的维生素A和C及矿物质，对消化不良、 便秘都有改善的作用，另外叶子还有改善湿疹、舒缓 皮肤炎、关节不适的净血功效，根则具有消炎作用， 蒲公英属菊科多年生草本植物。是药食兼用的植物。 据《本草纲目》记载，它性平味甘微苦，有清热解毒、 消肿散结及催乳作用，对治疗乳腺炎十分有效。无论 煎汁□服，还是捣泥外敷，皆有效验。此外，蒲公英还 有利尿、缓泻、退黄疸'利胆等功效，被广泛应用于临 床。《本草纲目》有句云：蒲公英嫩苗可食，生食治 感染性疾病尤佳。"《神农本草经》、《唐本草》、《中药大辞典》等历代医学专著均给以高度评价。蒲公英含有丰富的营养价值，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、 微量元素及维生素等。
