不锈钢钢丝做的搅蛋器是具有西方特色的厨具。而在中国，既是餐具也是厨具的筷子，搅蛋就是其功能之一。笔者曾买过一件搅蛋器，但用起来不顺手，洗起来也不方便，所以终忘却在角落里了。现在想来，和筷子的实用性相比，搅蛋器真是一件多余的产品。
如果说搅蛋器比较廉价，那么相比之下，笔者购买的扫地机器人可谓“价值不菲”。由于有定位系统，它不会丢活儿，更不会怠工，而且没电之前会自动回到充电器上给自己充电。但使用前要把房间里容易吸进去的细小物品拾掇起来，把该清扫的地方腾出来。开始觉得很好玩，可用过几次就没兴趣了：总担心它会将遇到的袜子或包装袋什么的吸进去，所以还得一路照看着。有一次刚开始干活的时候它就报了警，原来是跑到墩布边上“吸”起墩布了。如今，这个价格不菲的扫地机器人已经闲置俩月，对笔者而言又成了一件多余的产品。
每个家庭都会有一些如搅蛋器、扫地机器人般多余的产品。当然，判断一件产品是否“多余”，有时候是见仁见智的事件，但总体来说，咱们身边确实充斥着很多“多余”产品。
已经不用了的搅蛋器属于100%的多余产品，可用可不用的机器人吸尘器至少50%属于多余产品。从这个角度讲，研发这些产品的科技人员，生产这些产品的企业，或多或少也都是“多余”的。除了资源、能源、环境等方面，培养这些人员的教育投入，企业占用的场地、资金、设备等都应该考虑在内。机器人是朝阳产业不假，但其研发推广应该有更实际的方向和更实用的领域。
除基本不用的、可用可不用的，多余的产品类别中还有可用而不好用的。和前两类多余的产品一样，这类产品质量未必不合格，但多属于低端产品。笔者家的一个炒勺就属于此类产品。由于勺把的材料耐高温性能不过关，只用了半年就烧焦了，也沦落为多余的产品：扔了可惜，不扔占地儿。需要强调的是，低端产品几乎对任何家庭都是多余的，不论贫富，不论城市乡村。
多余的产品类别中大的一类，则是万万不可用的，这就是几乎涉及所有领域的假冒伪劣产品。除消耗资源能源和污染环境外，假冒伪劣产品甚至会戕害公众的健康和生命安全，扰乱市场秩序，危及公共安全，影响国家形象。而多余的产品类别中不容忽视的一类，就是产品未必低端，但是生产过程却很低端的产品。其主要问题是消耗的资源、能源过高，严重污染环境。
事实上，多余的产品在生产甚至设计出来的时候就是多余的。当前大力推进的供给侧改革，就是要从供给侧断掉多余产品的产出。从国家层面而言，解决供给侧问题的重点在生产领域，购买产品的消费者属于需求侧，但对于家庭而言，购买是供给侧，使用才是需求侧。如果以是否有用为标准，就可以厘清供给侧改革和普通百姓的关系：普通百姓并非坐享供给侧改革成果的旁观者。从这个角度讲，只有普通消费者尽量少买或不买多余的产品，国家供给侧改革的政策措施才会落到实处。
