洛江大力部署农业工作，通过提升特色农业、加快发展现代农业、推动“三产”融合发展等措施稳步推进现代农业供给侧结构性改革。
改造提升特色农业。依托该区丰富的资源和生态优势，开展绿色、无公害、有机、著名商标等品牌创建工作，引导鼓励龙头企业创立具特色的新品牌。推荐泉岩茶叶申报福建省名牌农产品，虹山红心地瓜入选2015年度全国名特优农产品。
加快发展现代农业。落实《关于加快推进现代农业发展的实施意见》各项扶持现代农业发展的政策措施，今年争取新建蔬菜（智能）温室大棚210亩。完成福建省农民创业示范基地2013年至2015年项目建设，提升基地畜牧业标准化养殖水平。
推动“三产”融合发展。指导杏林春中草药农民专业合作中草药种植、加工，增加农产品产后效益。指导南塘农民专业合作社开展净菜加工、销售，建立农超对接，实现蔬菜由田间直销大型商场。适度发展休闲观光农业，虹山生态景区（泉州洛江彩虹旅游服务有限公司）获评泉州市休闲农业示范点称号。
