红掌,又称安祖花、红鹤芋、火鹤花、烛台花,为天南星科多年生常绿草本花卉,原产中南美洲。红掌的花茎较短,不宜用作切花,主要作中小盆栽培植。春天开花时绿叶配以鲜红色而有光泽的佛焰苞(天南星科植物特有的佛焰花序中,肉穗花序被形似花冠的总苞片包裹,因其形似寺庙中供奉佛祖的烛台而得名“佛焰苞”)。

红掌喜温暖、湿润、空气流通较好的环境,在室内栽培时应注意以下几点:
1.控制好室温
红掌生长的适宜温度为18℃~28℃,高温度不宜超过35℃,低温度为14℃,低于10℃随时有发生冻害的可能。夏季,当室温高于32℃时需采取降温措施,如加强室内通风、多喷水、适当遮阴等。冬季如室温低于14℃时需进行加温。
2.保持较高的空气湿度
红掌生长的环境空气湿度一般不应低于50%,高温高湿的环境更有利于红掌生长。当室温在20℃以下时,保持室内正常通风即可;当室温达到28℃以上时,可采用喷雾的方式来增加叶面和室内空气的相对湿度,以营造适宜红掌生长的环境。冬季即使室温较高时也不宜过多降温保湿,因为夜间植株叶片过湿会降低抗寒能力,容易产生冻害。
3.控制好光照
当光照过强时,有可能造成红掌叶片出现变色、灼伤或焦枯。光照管理的成功与否,直接关系到植株的质量,关系到开花的多少。红掌是喜阴植物,因此,应放置在室内有一定散射光的明亮之处,注意不要把红掌放在有太阳光强烈直射的环境中。
4.水、肥管理要恰当
红掌属于对盐分较敏感的花卉,水中的含盐量越少越好,浇花时好使用晾晒过的自来水。施肥一般选用氮磷钾比例为1∶1∶1的复合肥,把复合肥溶于水后,用浓度为千分之一的液肥浇施。春秋两季一般每3天浇肥水一次,如气温较高时可视盆内土壤干湿程度2~3天浇肥水一次;冬季一般每5~7天浇肥水一次,亦可直接使用红掌专用肥。
5.盆土配比
可用泥炭土、叶糠和珍珠岩按3∶2∶1的比例配成混合土使用。
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